L'Atelier Althéa
En visio, où que vous soyez, réalisons pas à pas ensemble la recette de votre choix en petit commité
Planning Afdiag
Retrouvez chaque mois le planning des ateliers en visio réalisés en partenariat avec l'Afdiag
Atelier sur mesure
Chez vous, en entreprise, cours individuels ou collectifs à Bordeaux selon vos envies et vos besoins - uniquement sur devis
Votre Professeure : Elina
Forte de mon expérience professionnelle en pâtisserie et de mes recettes sans gluten ni produits laitiers longuement recherchées, je vous transmettrais tout mon savoir-faire pour que vous puissiez enfin réussir, comme des chef.fes, toutes vos réalisations !
Foire aux questions
Qui peut participer aux ateliers ?
Enfant, ado, adultes, chacun peut participer aux ateliers. Choisissait les thématiques en fonction de vos envies!
Quel est le niveau requis pour participer aux ateliers ?
Que vous soyez débutant, intermédiaire ou confirmé, et même professionnel, chacun est accepté tant que vous avez l'envie d'apprendre. Le niveau de difficulté est affiché pour vous permettre de choisir les recettes adapté à votre niveau.
Comment se déroulent les ateliers ?
En groupe de 3 à 8 personnes (atelier reporté en cas de manque d'inscription), vous recevez le lien zoom et la fiche recette détaillée afin de faire les achats nécessaire. Le jour J nous réalisons ensemble la recette et je répondrai à toutes vos questions. Une fois l'atelier terminé, vous recevrait le lien du replay de l'atelier pour revoir les techniques aussi souvent que nécessaire.
Quel est le matériel nécessaire pour la réalisation des recettes ?
Le matériel basique est nécessaire, tout dépends de la recette mais un fouet, un four, une spatule suiffisent. Certaines recettes nécessiteront un robot pâtissier. La liste du matériel est disponible avant de réserver l'atelier afin que vous puissiez adapter vos choix en fonction de ce que vous avez déjà.
J'ai un empêchement de dernière minute, est ce que je peux obtenir un remboursement ?
Malheureusement non, l'annulation avec remboursement est éligible jusqu'à J-15. Vous aurez accès au replay et je resterais disponible par mail pour échanger sur d'éventuelles questions.